1., 入秋【qiū】以【yǐ】后，随着洪涝汛期结束，洪泽湖生态境况【kuàng】逐【zhú】渐恢复，湿【shī】地良好环境吸引大量鹭鸟来这里栖【qī】息【xī】繁衍。
2.龙虾以【yǐ】洪泽湖出产为佳,而弄得最【zuì】有味的据说是江苏【sū】的盯眙【yí】人,盯眙人以“十三香”调【diào】味龙虾【xiā】,麻辣爽烈,过喉【hóu】不【bú】忘【wàng】。