⒈ 一种无色的晶体或白色粉末【mò】状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸【suān】味;广泛【fàn】存【cún】在【zài】于植物【wù】(如柠檬【méng】果)中,可从【cóng】柠檬和酸【suān】橙【chéng】汁【zhī】中提取,或由糖发酵制得,用【yòng】作食品、充碳【tàn】酸气【qì】的酒精饮料和【hé】药物的调味剂。
英citric acid;
⒈ 一种有机化合物。为无色透明【míng】的粒状【zhuàng】晶体【tǐ】。无【wú】臭,味酸,具可【kě】燃【rán】性。可【kě】作【zuò】为【wéi】制造清凉饮料或食【shí】物的抗氧化剂、医药染色术、不锈钢和金属的清洁光亮【liàng】剂及媒染【rǎn】剂【jì】等的原料。存在于橘、橙、枸橼、柠檬等【děng】果实【shí】中。
1., 梨【lí】是冬季水果【guǒ】中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄【táo】糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维【wéi】生素【sù】,梨有润【rùn】喉生津、润肺【fèi】止咳、滋养肠胃等功【gōng】能【néng】,。
2.乙二胺四乙酸铁钠【nà】和元【yuán】素【sù】羰【tāng】基铁粉在贮【zhù】藏过程【chéng】中变化不大,而硫酸【suān】亚铁和【hé】柠檬酸铁铵在贮藏过程【chéng】中绝大部【bù】分变成了不溶性铁。
3.而且,在样本中还检【jiǎn】出弗氏柠檬酸杆菌和【hé】产气【qì】肠杆菌【jun1】2种条件【jiàn】致【zhì】病【bìng】菌!1300多粒活海螺。
4.这些【xiē】产品较少或没有加热处理【lǐ】,主要的变质是由乳杆菌属【shǔ】和【hé】嗜柠檬【méng】酸明【míng】串珠菌属亚种所引起的,它【tā】们产【chǎn】生双乙酰奶油味【wèi】。
5.介绍了集散型【xíng】控【kòng】制系统【tǒng】在柠檬酸四体【tǐ】三效蒸【zhēng】发结晶【jīng】过程中的应用。