炼乳

拼音liàn rǔ

注音ㄌ一ㄢˋ ㄖㄨˇ

繁体煉乳

词性名词

词语解释

⒈ 使乳在高压和高温下进【jìn】行蒸发，不添加蔗糖，将【jiāng】其体积浓缩到一半或一半以【yǐ】下，并含【hán】有【yǒu】规【guī】定数量的乳【rǔ】脂和乳的固形物。

英evaporated milk;

⒉ 加糖的浓缩乳。

英condensed milk;

⒈ 经过减压【yā】浓缩的全乳，一般用牛【niú】奶为原料【liào】。把牛奶【nǎi】消【xiāo】毒后，浓缩、杀菌而制成。便于贮【zhù】存和运【yùn】输【shū】。可【kě】做饮料【liào】，亦用于复制食品。

⒉ 鍊乳：谓以石钟乳煎煮入药。

引明李时珍【zhēn】《本草纲目·石三·石【shí】钟乳》﹝集解【jiě】﹞引苏颂【sòng】曰：“唐李补闕鍊乳法云：取【qǔ】韶【sháo】州【zhōu】钟乳，无问【wèn】厚薄，但令颜色明【míng】浄光泽【zé】者，即堪入鍊。”

⒈ 浓缩精制后【hòu】的牛【niú】奶或羊奶。将鲜牛奶或羊奶消毒后，加入百分之十五至【zhì】十六的蔗【zhè】糖，于真空【kōng】蒸发器【qì】中浓【nóng】缩，减少其水分后装罐，是【shì】可长【zhǎng】期保存【cún】的乳品。通【tōng】常供饮用或【huò】复制【zhì】食品用。

liàn炼 rǔ乳

※ "炼乳"的意思解释、炼乳是什么意思由恒修居汉语词典查词提供。

1.用贮藏的一罐炼乳为茶添加了甜味。

2.淡【dàn】的抹茶，淡【dàn】淡的父爱，喜欢抹茶因为它独特的味【wèi】道，感【gǎn】动父爱是因为【wéi】他【tā】不经意间的简【jiǎn】单流露。炼乳在【zài】滚烫的茶【chá】浆【jiāng】上膨胀，翻滚，泯【mǐn】灭杯底……

3.淡的抹【mò】茶，淡淡的【de】父【fù】爱，喜欢抹【mò】茶因【yīn】为它独特的【de】味道，感动【dòng】父【fù】爱是因为他不经【jīng】意间的简单【dān】流露。炼乳在滚烫的茶浆上膨胀，翻滚，泯灭杯底……