重汤
词语解释
重汤[ zhòng tāng ]
⒈ 谓隔水蒸煮。
引证解释
⒈ 谓隔水蒸煮。
引宋 苏轼 《地黄》诗：“沉水得穉根，重汤养陈薪。”
王【wáng】十朋 集注【zhù】引 赵次公 曰【yuē】：“於鼎釜水【shuǐ】中，更以【yǐ】器【qì】盛水而煮，谓之重汤。”
分字解释
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