洋姜

拼音yáng jiāng

注音一ㄤˊ ㄐ一ㄤ

繁体洋薑

词语解释

⒈ 口：菊芋。

英Jerusalem artichoke;

⒈ 菊芋的俗称。形状似姜，不辣。可以腌、泡作酱菜。

引夏羊《辩论会上·盐》诗：“还称来了十斤雪花盐【yán】，准【zhǔn】备把【bǎ】洋姜、萝【luó】卜、大蒜一缸【gāng】泡。”

yáng洋 jiāng姜

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1.发酵性糖是一【yī】种【zhǒng】植【zhí】物纤维【wéi】，大量存在食物当中【zhōng】，比如：芦笋、大蒜、芹菜和洋【yáng】姜当中【zhōng】。