⒈ 古代用于祭祀的切割方正的干肉。
引《礼记·曲礼下》:“凡祭宗庙之礼……脯曰尹祭。”孔颖达 疏:“尹,正也。裁截方正而用之祭。”汉 蔡【cài】邕 《独【dú】断》:“凡祭,号牲、物异於人者【zhě】,所以尊【zūn】鬼【guǐ】神也。脯曰【yuē】尹祭,槀鱼曰商祭,鲜鱼【yú】曰脡祭。”