⒈ 把蒜捣烂如泥状叫蒜泥,用来拌菜或蘸菜吃。
英mashed garlic;
⒈ 捣得非常烂的蒜,用来拌菜或蘸菜吃。
引《水浒传》第【dì】四回:“那庄家【jiā】连忙取半隻熟狗肉,捣【dǎo】些【xiē】蒜泥,将来放【fàng】在 智深 面前【qián】。”
⒈ 将蒜头捣成泥状,可用以佐食或调味。
引《水浒传【chuán】·第四回》:「那【nà】庄家连【lián】忙取半只熟狗肉,捣些蒜泥,将来放【fàng】在智深面前。」