⒈ 用动物奶汁为原料发酵制成的饮料。
引朱雷 《春满沙海》诗:“香醇,似奶酒;甘甜,赛蜜糖。”
⒈ 用【yòng】动物奶汁为原【yuán】料【liào】,经酦【pō】酵蒸馏而制成的酒。参【cān】见「奶子酒【jiǔ】」条。
1.对奶酒发酵原理和工艺改进进行了研究.
2.奶酒,蒙古语【yǔ】称“阿日里”.澄澈【chè】醇香【xiāng】,沁人心脾,酒性【xìng】柔软,口感【gǎn】酸甜【tián】.